为深入推进国家食品安全城市创建工作，昌乐县市场监督管理局五图所通过开展食品经营业户培训的方式，逐步复制推广样板点，确保创城工作取得实效。目前，该所已培训从业人员40余人次，建立各业态样板点4个。

培训会议召开之前，该所工作人员利用以往工作经验，对部分食品业户进行了一次专项检查，发现存在的问题并整理成书面材料发放给业户。同时，工作人员通过认真梳理食安知识形成测试卷，在会上发放给各食品经营业户，对其持有健康证的从业人员进行食品安全知识测试，确保从业人员的基础素质过关。重新印发了餐饮单位晨检检查表，发放给餐饮服务业户，要求各业户认真落实从业人员晨检制度。

该所针对食品经营户的检查情况，对食品经营单位存在的问题进行反馈，逐个进行分析，提出下步整改意见：指出健康证即将到期及时进行更换，进货记录及时完善，按规定索证索票，保持好场所卫生等。着重向业户讲解做好食品安全监管工作的重要性，要按规定标准长期保持下去，为广大群众打造安全放心的饮食环境。针对前期少数经营单位食品抽检不合格的情况，提醒业户一定利用好一本通，签订进货合同，确保一旦出现问题食品可追溯，减少自身损失。

为进一步做好整改工作，该所建立了问题整改工作微信群，包靠领导、工作人员、食品业户在群内就整改工作进行沟通交流，对整改进度也在微信群里进行通报。同时，逐户落实了工作人员包靠，严格对照创建标准指导帮助业户整改，确保所有业户达到创建国家食品安全城市要求。