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索 引 号: 004298852/2018-00939 分  类: 农产品价格信息
发布机构: 县商务局 发文日期: 2018年01月22日
标  题: 1月第三周山东省潍坊市昌乐县生活必需品市场价格分析 文  号:
内容概述: 1月第三周山东省潍坊市昌乐县生活必需品市场价格分析

1月第三周山东省潍坊市昌乐县生活必需品市场价格分析


据对我县生活必需品样本监测企业监测,2018年1月第二周(1月15日—1月21日),我县生活必需品供求平衡。本周粮、油价格总体运行平稳;猪肉价格有所上涨;鸡蛋价格有所下调;蔬菜价格有所上涨。

一、价格变化情况

1.粮食价格基本稳定:面粉价格4.98元/公斤,较上周下调0.2%;大米价格4.96元/公斤,与上周持平。由于去年气候相对稳定,粮食供应充足,预计其价格将保持低位。

2.食用油价格持平:胡姬花花生油价格为22.4元/公斤,与上周持平;豆油价格为13.4元/L,与上周持平。由于备货需求即将启动,预计短期内食用油价格将略有上涨。

3.猪肉价格小幅上涨:乐港前肘价格29.98元/公斤,较上周上涨0.07%;乐港后肘价格31.98元/公斤,与上周持平。由于饲料价格持续走高,预计猪肉价格将有所调整。

4.鸡蛋价格有所下调:鸡蛋价格9.36元/公斤,较上周下调2%。由于终端消费速度正常,预计近期鸡蛋行情或走稳为主,局部小幅波动。

5.蔬菜价格有所上涨:芸豆10.98元/公斤,较上周上涨4%;圆茄9.58元/公斤,较上周上涨34%;菜花3.98元/公斤,与上周持平。随着天气放晴,市场交易恢复正常,加上高速公路解封,各类蔬菜货源批量集中如市,供应饱和,预计菜价将出现短期的回落。

6.水果类价格有所下跌:香蕉5.58/公斤,较上周上涨8%;西瓜4.58元/公斤,较上周上涨15%。由于产地香蕉货量不大,气温不高,香蕉生长速度也不快,预计产地香蕉价格将维持高位,主线看涨。

二、价格变化原因分析

本周市场成交清淡,食用油价格平稳。小麦价格出现下跌,再加上面粉的需求不好,所以有部分库存量较大的企业小幅下调了面粉的出厂价格,本周面粉价格有所下调。由于企业多要求高质量猪源,因此价格小涨。目前新开产鸡逐渐增多,但走货速度不快,单价略有走低。 由于上周末出现的降雪天气,气温骤降部分蔬菜受到冻害,新鲜质量好的蔬菜减少,导致蔬菜价格上涨。由于高品质水果的进入和存储费用的增加,导致水果价格上涨。

三、后期价格预测

短期来看,猪肉消费高峰期尚未到来,猪价也难出现大幅度上涨,供需僵持局面或将延续,预计小幅调整为主。随着饮食结构的日益丰富化,鸡蛋走货不会有较大的变动,预计鸡蛋价格短期将有所微调。随着进入腊月,市场交易将逐步达到顶峰,蔬菜供应量继续扩大,消费需求也将明显增强,预计后期的蔬菜价格将以涨为总基调。不同水果生长周期不同,由于集中上市时间的差异,预计其价格走势又有所不同。

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